- Características del dispositivo y funcionalidad del multicooker.
- Características de usar un multicooker
- Características del dispositivo y funcionalidad de la parrilla de aire.
- Qué es mejor para uso doméstico: aerogrill o olla de cocción lenta
- Qué dispositivo es mejor: ventajas y desventajas
- Cuidados, equipamiento y dimensiones.
Qué tentador es cuando con un electrodoméstico en la vida cotidiana puede reemplazar casi todos los demás. Todos los criterios especiales pasan desapercibidos, la atención es atraída solo por las virtudes.
Al elegir entre una olla de cocción lenta y una parrilla de aire, debe decidir qué le gusta más a su familia, pollo a la parrilla o una variedad de cereales. Después de todo, el propósito de los dispositivos es completamente diferente. No pueden reemplazarse entre sí. Y qué mejor elegir una parrilla de aire o una olla de cocción lenta?
Qué es mejor para uso doméstico: aerogrill o olla de cocción lenta
Características del dispositivo y funcionalidad del multicooker.
Programas de cocción lenta consisten en un temporizador y termostato. Tiene un TEM, un recipiente hermético llamado tazón. Cuando comienza el programa de cocción, la tapa se cierra y no puede preocuparse por cocinar. Esto hace posible hacer otras tareas domésticas.
Por ejemplo, para hacer gachas de avena, debe colocarlas en un tazón, agregar agua y agregar especias. Solo queda esperar el tiempo indicado y la deliciosa papilla estará lista. Hay ollas de barro que evaporan las gachas hasta que la humedad se vuelve como debería. Pero la mayoría mantiene una cierta temperatura de tiempo asignado.
Cocina 3D
Algunos modelos tienen calefacción 3D. Gracias a él, el calor fluye de manera uniforme. Pero la mayoría de ellos tienen una espiral debajo del tazón, que se calienta con corriente eléctrica.
DIEZ trabaja del equipo del termostato. En una olla de cocción lenta, la comida se cocina mucho más rápido.
En una olla de cocción lenta puedes cocinar muchos platos diferentes
Características de usar un multicooker
- Puedes cocinar en modo automático;
- Puede retrasar el inicio de la cocción por temporizador. Esto le permitirá tener una papilla caliente en la mañana y no perder el tiempo cocinando;
- La comida se prepara mucho más rápido que en una sartén;
- Puede crear sus propias recetas y grabar un programa de cocina.
Los platos cocinados en una olla de cocción lenta no son peores que la comida del restaurante.
El multicooker es multifuncional. En él no solo puede hervir gachas y cocinar alimentos, sino también cocinar a fuego lento, hornear, hornear, hacer yogures, poner la masa, freír (si el elemento calefactor se está levantando), amasar la masa (si hay una taza de máquina de pan), hornear tortillas, pasteurizar y esterilizar.
Es muy conveniente cocinar en la parrilla de aire y se puede observar el proceso de cocción.
Características del dispositivo y funcionalidad de la parrilla de aire.
La parrilla de aire tiene un recipiente grande de vidrio resistente al calor, un temporizador, un ventilador, un termostato, un calentador, un dispositivo de control y componentes electrónicos. Para el autocontrol, hay dos manijas con dibujos que giran. Todo el secreto de la cocina está escondido en la tapa. Hay una bombilla halógena de calentamiento, un ventilador que controla la velocidad, una rejilla protectora de acero. En la caja superior hay ranuras de entrada de aire. El diseño se levanta con un práctico asa.
La bombilla halógena se enciende mediante un comando del termostato. El calentamiento de los productos apaga un ventilador que interfiere con el aire dentro del aparato.
Para evitar que los alimentos se quemen en toda el área del tanque, hay rejillas de acero especiales. Aerogrill fríe perfectamente la carne, se vuelve jugosa y se cubre con una corteza dorada. Sin embargo, la carne a la parrilla debe darse vuelta y asegurarse de que no se queme. Pero la parrilla de aire le permite freír carne sin el uso de aceite, que es perfecto para aquellos que siguen una dieta. El sabor es maravilloso.
Los modelos caros de aerogrill tienen una función de inicio diferido. Si compra una olla de barro y papel de aluminio, será posible no solo freír carne, sino también cocinar sopas y varios cereales.
Aerogrill como horno transparente, y el sabor de los platos no es peor.
Se puede decir que aerogrill representa horno de convección. Solo es de escritorio y transparente. Es cierto que el dispositivo ocupa mucho espacio, especialmente si el modelo tiene una cubierta abierta y fija. Pero con un aparato de cocina de este tipo, puede cocinar comida rápida y sabrosa. Pero consume menos electricidad que un horno.
Si el aerogrill se controla mecánicamente, esto permite establecer de forma independiente la temperatura y el flujo de aire. Los modelos más nuevos tienen un modo automático y programas de cocción automáticos para diferentes platos.
Si consideramos las desventajas de la parrilla de aire, debe tenerse en cuenta que ocupa más espacio en la cocina que el horno y debe adaptarse a ella, de lo contrario, el plato se puede secar demasiado. Pero el dispositivo se hornea perfectamente en varios niveles. Las chuletas y el pescado se pueden cocinar rápidamente y crujientes.
Tanto en la parrilla de aire como en la olla de cocción lenta hay ventajas
Qué es mejor para uso doméstico: aerogrill o olla de cocción lenta
La principal diferencia entre estos dispositivos es el principio de su funcionamiento.
Una olla de cocción lenta consta de muchos electrodomésticos.
La olla de barro es una sartén con tapa, dentro de ella hay un recipiente extraíble y elementos calefactores. Los productos que contiene se calientan desde abajo gracias a una espiral regulada por un termostato. Es conveniente cocinar, porque el proceso de cocción en sí no requiere participación, pero solo puede cocinar un plato a la vez.
La olla de cocción lenta es buena para los amantes de una dieta variada y dietética. Ella cocina perfectamente cereales, sopas, salsas, bebidas, guisos y cocina a fuego lento. Pero ella no podrá reemplazar completamente el horno.
A través de un matraz de vidrio en la parrilla de aire, puedes ver cómo se cocina
La parrilla de aire se presenta en forma de una gran bombilla de vidrio con tapa. Pero aquí el elemento calefactor se encuentra en la parte superior. El dispositivo tiene un ventilador que sopla aire caliente en el matraz. Pero en él puedes cocinar más de un plato a la vez. Sin embargo, si hay un aparato de viento o un horno de microondas con una convención, pero no hay necesidad de comprarlo. Pero para aquellos que aman un crujiente y no quieren freír en aceite, una parrilla de aire será una opción maravillosa.
La parrilla caliente y la olla de cocción lenta tienen ventajas y desventajas.
Qué dispositivo es mejor: ventajas y desventajas
La parrilla de aire se presenta en forma de un potente dispositivo. Es capaz de cocinar a la vez no solo un plato para que los olores del otro no interrumpan. Pero al mismo tiempo es imposible cocinar carne y pescado, de lo contrario los platos se echarán a perder. Comparar una parrilla de aire con una olla de cocción lenta no es fácil. Cada uno de los dispositivos es conveniente de usar. Las gachas en la parrilla de aire se preparan en ollas, lo que no le permite cocinar inmediatamente una gran cantidad de alimentos, y se puede comprar una olla de cocción lenta con una capacidad de 6 litros. Además, puede cocinar alimentos al vapor, y no se necesitará una caldera doble separada.
Los dispositivos de ahorro de energía son diferentes.
Al elegir un dispositivo según el principio de conservación de energía, es mejor comprar una olla de cocción lenta. Es más económico y tiene un caso cálido. Una parrilla de aire gasta mucha energía eléctrica debido a la radiación infrarroja. La luz que se enciende y se apaga, y el calor irradia a su alrededor.
Es posible seguir la preparación de alimentos en la parrilla de aire a través de un recipiente transparente, pero en una olla de cocción lenta esto es imposible.
En la olla de cocción lenta puedes cocinar deliciosos cereales para niños.
Si la familia tiene hijos, entonces, por supuesto, es mejor comprar una olla de cocción lenta. Ella proporcionará a los niños cereales, sopas y guisos. Pero para los amantes de la deliciosa carne a la parrilla, las parrillas de aire son un verdadero hallazgo.
Cuidados, equipamiento y dimensiones.
La parrilla de aire y la olla de barro son casi del mismo tamaño. Sin embargo, una parrilla de aire pesa mucho más debido a la presencia de un bulbo de vidrio. Esto lo hace inconveniente para el transporte.
La olla de cocción lenta es más fácil de cuidar. Tiene un tazón antiadherente y el proceso de cocción no se altera por la combustión. Después de cocinar la carne en la parrilla, habrá rastros de grasa que son difíciles de eliminar. Entonces, para facilitar las tareas domésticas, un multicooker es más adecuado.
La olla de cocción consta de un recipiente, un soporte para cocinar al vapor y una cuchara especial. Pero con el tazón debes tener cuidado, porque en otro tazón no será posible cocinar.
La configuración de la parrilla de aire consta de muchos dispositivos.
La parrilla de aire está equipada con parrillas, bandejas para hornear, brochetas, un puesto de pollo y otros electrodomésticos importantes. Y lo que es importante, al cocinar, puede usar otros platos.
Tanto la parrilla caliente como la olla de cocción lenta son buenas a su manera.
Por lo tanto, la multicocina es más adecuada para platos dietéticos y saludables, más simple y fácil de cuidar y transportar. La parrilla de aire cocina deliciosos platos con corteza, pero es difícil de transportar.
