En la parrilla de aire, la comida se cocina con chorros de aire caliente que, a diferencia de los hornos y los hornos de microondas, la hacen mucho más saludable y sabrosa. Al mismo tiempo, los productos permanecen tiernos por dentro, cubiertos por fuera con una deliciosa corteza.
Aerogrill: ¿cuál es mejor elegir?
Primero, descubramos cómo se ve el dispositivo y en qué se basa el principio de su funcionamiento.
Parrilla de aire
La rejilla de aire consiste en una olla (o tazón) y una tapa hecha de vidrio refractario. A veces hay modelos hechos de plástico refractario. En volumen puede variar de ocho a 16 litros, y en parámetros, en el rango de 30-60 centímetros.
Puede encontrar opciones con anillos de extensión: aumentan el volumen de la bandeja.
Las cubiertas pueden ser removibles (en modelos anteriores) o en un soporte. En el interior, la tapa contiene una parte de calentamiento, un ventilador y, en el exterior, un panel de control. Todas las celosías, doble caldera, bandejas para hornear están instaladas dentro de la sartén.
Pros y contras de la compra
Dado que la adquisición puede no ser la más barata, debe pensar cuidadosamente si necesita una parrilla de aire en la cocina. Considere todos los pros y los contras del dispositivo.
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¿Cuáles son las características recomendadas?
Es importante comprender que cada dispositivo necesita su propio conjunto de parámetros, en el que funcionará de la manera más eficiente posible. A continuación hay una breve instrucción sobre los parámetros técnicos de las rejillas de aire.
| Potencia y capacidad | Una pequeña capacidad puede no ser suficiente para cocinar grandes trozos de carne o una gran cantidad de alimentos. Al mismo tiempo, los electrodomésticos con más potencia pueden secar demasiado el plato, aunque la cocción será más rápida. Conclusión: la potencia recomendada es de aproximadamente 1200-1500 vatios, si cocina una gran cantidad de alimentos para varias personas. | |
| Controlar | Mecánico Hay dos asas en la tapa: forman la unidad de control (configurando la temperatura y el tiempo). Se puede cocinar con una sola velocidad de convección, dependiendo del ventilador. ¿Cual es el punto? Cocinar lleva un poco más de tiempo que en un microondas. Adecuado para aquellos que siguen el principio de "barato y alegre". Los alimentos se pueden freír, hervir, hornear, calentar y descongelar. | Electrónico Presentado por la pantalla y el panel de control, que proporciona una versión ampliada de los modos de funcionamiento. ¿Cual es el punto? Tiene la capacidad de configurar la velocidad de convección, de menor a mayor. Puede cocinar aún más platos, así como utilizar el conjunto de programas de cocina ya proporcionados. Realiza las mismas funciones que un dispositivo mecánico. |
| Materiales y equipamiento | Pan y tapa Generalmente hecho de vidrio refractario o plástico. Siempre es necesario prestar atención a su calidad, ya que dentro del dispositivo hay temperaturas muy altas; Si el vidrio o el plástico son de baja calidad, entonces el matraz puede simplemente agrietarse y agrietarse. Las cubiertas en sí son pesadas, pero están montadas en el soporte abierto debido al motor. Al mismo tiempo, si usa el dispositivo con frecuencia, el soporte puede romperse; Además, debido a esto, la parrilla de aire es más alta y puede causar inconvenientes en una cocina pequeña. | Otros componentes Barras de metal en la cantidad de tres piezas. Diseñado para cocinar huevos (inferior), pan tostado (superior) y para otros platos (medianos). Vale la pena prestar atención al tipo de agujeros: las parrillas con agujeros redondos aseguran la correcta circulación del aire, lo cual es importante para una cocción uniforme del producto. También hay brochetas, bandejas para hornear, una caldera doble. |
| Funcional | La lista de funciones de la parrilla de aire debe incluir:
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| Detalle de calentamiento | Lámpara halógena o TEN (calentador eléctrico tubular). Con la lámpara instalada, el proceso de cocción se acelera, es absolutamente seguro. Por otro lado, hay muchos menos elementos calefactores. | |
| Pequeños consejos |
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Aerogrill: ranking de los mejores (2019)
La empresa líder en venta de parrillas de aire caliente es la marca Hotter: para la mayoría del surtido no hay quejas, pero no todos pueden pagar el equipo de este fabricante.
De los modelos disponibles, se puede notar Phillips. El segmento de precio medio está representado por las marcas Tefal, Bosch, Kitfort.
De las marcas baratas, pero de alta calidad, vale la pena señalar Zelmer, Mystery, Clatronic. Redmond produce parrillas calientes baratas y caras.
En el top 10, presentaremos los mejores modelos, habiendo examinado primero las categorías de modelos económicos de parrillas de aire.
REDMOND RAG-240
El diseño original, representado por una tapa para macetas de 23 centímetros de diámetro. El kit incluye dos rejillas. Puede descongelar alimentos. Difiere en el precio económico, el costo - de 1500 rublos. Funcional suficiente para su segmento de precios.
REDMOND RAG-240
Pros:
- Precio pagable;
- lámpara halógena;
- solo trata con la gerencia;
- rango de temperatura decente;
- Buena funcionalidad
Menos
- longitud insuficiente del cable;
- necesita platos de un diámetro adecuado;
- debe asegurarse de comprar un soporte, de lo contrario corre el riesgo de estropear los muebles en los que se coloca el electrodoméstico.
Misterio MCO-1503
El volumen del tazón se puede expandir; se controla electrónicamente. Combina la capacidad de guisar, freír, cocinar, secar, asar, función de doble caldera, puede hornear pan. Funciona debido a un elemento calefactor halógeno que crea una temperatura en el rango de 60-250 grados. El costo comienza desde 2200 rublos.
Misterio MCO-1503
Pros:
- buena capacidad
- apariencia;
- operación simple;
- Precio pagable;
- conveniente en la operación;
- variedad de funciones
Desventajas:
- mucho tiempo para calentar y enfriar;
- Los trozos grandes de carne no se cocinan muy bien.
SUPRA AGS-1101
Operación simple y clara, protección contra quemaduras, se puede lavar en lavavajillas. Muchos clientes elogian el producto por la calidad de los platos preparados y por la velocidad del proceso. En este modelo, también puede secar, fumar, calentar alimentos. Equipamiento estándar: dos rejillas y pinzas.
SUPRA AGS-1101
Pros:
- facil de manejar;
- poderoso en su categoría de precio;
- económico (desde 3500).
Desventajas:
- Sin anillo de expansión.
VES AX 787
El modelo tiene una amplia gama de componentes: además de rejillas y un anillo de expansión, el kit incluye brochetas, pinzas. Tiene un buen poder. El conjunto de funciones es estándar. Se puede lavar en el lavavajillas, hay un sistema de protección infantil. Precio - desde 3400 rublos.
VES AX 787
Pros:
- el modelo es fácil de operar;
- valor justo por dinero;
- matraz transparente;
- buena calidad de construcción
Desventajas:
- borra rápidamente el panel con escamas;
- voluminoso para cocinas pequeñas;
- Un olor desagradable es posible en las primeras veces de uso, pero luego generalmente no ocurre.
Smile AG 1905
Modelo económico y compacto, perfecto para cocinas pequeñas. La tapa tiene una pantalla y botones mecánicos. Una característica es la presencia de dos elementos calefactores a la vez, en la parte superior, en la tapa y debajo, que proporciona una gama bastante amplia de opciones de cocción. Equipado con sensores para sobrecalentamiento e inclusión accidental.
Smile AG 1905
Pros:
- Calidad de construcción;
- bajo precio (de 3300 rublos);
- amplia funcionalidad;
- gran volumen del tazón;
- equipo rico
Desventajas:
- la velocidad de rotación no es ajustable;
- Hay varios incorrectos en el libro de recetas.
Hotter HX-1087 Tiger
Se diferencia en su aspecto original, excelente montaje y una amplia gama de funciones, pero el equipo es insuficiente: tres rejillas, un anillo de expansión. De las bonitas características: un sistema de protección contra el sobrecalentamiento, de niños, de sobretensiones. Se deja lavar en el lavavajillas.
Hotter HX-1087 Tiger
Pros:
- conveniente para lavar;
- sin complicaciones para manejar;
- buena calidad.
Desventajas:
- a veces se encuentran modelos con una vida corta;
- se requiere monitoreo periódico de la cocción;
- Precio alto (de 10.000 rublos).
Kitfort KT-1621
La parrilla de aire se distingue por su diseño y buena calidad de construcción, mientras que los compradores notan un precio muy alto. La tapa se combina con el matraz, que se fija perfectamente en la posición abierta, th
Kitfort KT-1621
o simplifica los productos de marcadores. Las lámparas halógenas están ubicadas tanto en la cubierta como en la parte inferior del dispositivo. Una característica del modelo es la función de mezcla; representado por un módulo de tipo extraíble. Desde 6500 rublos.
Pros:
- práctico y confortable;
- no es necesario mirar la cocina;
- Cocina de buena calidad.
Desventajas:
- el fondo puede calentarse menos de lo indicado.
SUPRA AGS-1241
Reemplaza perfectamente la mayoría de los electrodomésticos de cocina: microondas, horno, estufa, sartén, tostadora. La temperatura máxima es de 260 grados. La gestión es mecánica, intuitiva. También puede observar la calidad de construcción confiable, la cocción rápida. El conjunto de funciones es estándar.
SUPRA AGS-1241
Pros:
- buena funcionalidad;
- la posibilidad de aumentar el volumen;
- barato (de 2700 rublos);
- Buena calidad de construcción.
Desventajas:
- cable corto
- El calentamiento fuerte del matraz es problemático si hay niños.
Phillips HD9231
Uno de los dispositivos potentes y compactos. Hay un controlador incorporado para la temperatura de calentamiento, un máximo de 200 grados. Realiza muchas funciones diferentes: freír, cocinar, asar a la parrilla, hornear. Control electrónico, representado por una pantalla LCD, botones mecánicos. El conjunto completo consta de solo dos celosías, se permite lavar en el lavavajillas.
Phillips HD9231
Pros:
- dispositivo de tamaño compacto;
- casi sin olores;
- fácil de lavar
- preparación de comida rápida
Desventajas:
- caro (desde 15,000 rublos);
- No apto para una familia numerosa.
HOTTER HX-2098
Se distingue por su alto costo, pero la calidad es adecuada. Hermoso diseño, la presencia de iluminación. Una buena característica es la presencia de diez programas de cocción automática, que le permite no pensar en el proceso de cocción. También hay una función de inicio diferido, control de velocidad de convección, temperatura, autolimpieza. Tiene alta potencia (1400 W), protección infantil, una cubierta fija.
HOTTER HX-2098
Pros:
- la presencia de un generador de vapor;
- rica funcionalidad;
- longitud suficiente del cable;
- panel conveniente, autolimpiante;
- Calidad de construcción confiable.
Desventajas:
- alto precio (de 12990 rublos);
- hace un ruido.
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